11月29日讯 前英格兰国家队队长大卫·贝克汉姆近日作为联合国儿童基金会亲善大使造访印度,深入体验当地饮食文化。这位足球传奇在社交媒体分享了一段亲手参与孟买特色小吃Dal Ki Chaat制作的视频片段。

这款极具印度特色的街头美食选用黄扁豆为主料,配以切碎的洋葱、番茄、芒果丁和石榴籽等多种新鲜食材。传统工艺中还会加入恰特玛莎拉香料和柠檬汁调味,可根据个人喜好选择热食或冷食。视频中可见贝克汉姆专注参与食材调配的全过程,最终成品获得了这位美食体验者的赞赏。
作为联合国儿童基金会长期的公益使者,贝克汉姆此次印度之行除履行慈善使命外,也展现了其对多元文化的开放态度。这位退役球星通过社交平台向全球粉丝传递了印度饮食文化的独特魅力,相关视频发布后迅速引发网友热议。值得注意的是,Dal Ki Chaat作为孟买街头代表小吃,其复杂的香料配比和丰富的口感层次,已成为国际游客体验印度美食的首选之一。